中国作为瓷器的发源地，不但有着博大精深的瓷器文化，而且对世界瓷器的发展都有着不可忽视的影响。

　　这些制作精美，技术成熟的中国瓷器，很快受到欧洲皇室贵族的喜爱，在很长一段时间里，拥有中国瓷器成为欧洲皇室里的一种时尚。

　　中世纪时期，已经有少量的中国瓷器出现在欧洲大陆的土地上。中国瓷器最早运达欧洲的记录是：匈牙利路易大帝的盾形纹章。15世纪前期，随着新航路的开辟，葡萄牙人成为中国瓷器带去欧洲的第一个贸易商。

　　为了方便贸易，葡萄商人在澳门设立贸易站，把中国瓷器大量销往欧洲各国。【1】在这一段时期，欧洲还不具备制作瓷器的工艺，只能制作陶器，与工艺精良的中国瓷器相比，显得粗糙。

　　欧洲人第一次被东方而来的瓷器震惊，这也奠定了后续瓷器在欧洲大陆屡次掀起热潮的基础。

　　随着新航路的开辟，中国瓷器运输量大幅度提升。在这一段时期，大量中国瓷器出现在欧洲大陆的土地上，很快就得到了欧洲皇室和贵族的喜爱，甚至是追捧。欧洲皇室贵族之间多次掀起了中国瓷器热潮，成为高雅身份的一种象征。

　　尤其是青花瓷，凭借其繁复与典雅兼具的图案风靡欧洲，成为欧洲皇室贵族争相拥有的对象。

　　巨大的市场需求让欧洲的皇室贵族们开始动心了，他们开始着手研究起了青花瓷的烧制。

　　16世纪初期，荷兰国王下令在小城代尔夫特建立皇家瓷厂，仿制中国青花瓷。【2】代尔夫特距离荷兰的重要港口不远，更重要的是，这里是瓷器贸易商荷兰东印度公司的据点之一。

　　皇家瓷器厂成功仿制出了中国青花瓷，但是因为皇家瓷器厂的匠人们还没有掌握添加高岭土的技术，导致烧制出的青花瓷在结构上比较脆。

　　在这个阶段，欧洲瓷器还仅仅停留在对中国瓷器的生搬硬套上，最典型的例子就是，荷兰皇家瓷器厂生产出的一些瓷器上，会有一种类似洋葱的球体图案。这种类似洋葱的球体，其实是中国瓷器上石榴和桃子图案的变形。

　　由于欧洲工匠缺乏对中国瓷器上石榴和桃子图案的了解，在仿制的过程中，照猫画虎的将石榴和桃子图案画成了外形类似的洋葱。虽然过程有些生搬硬套，但是这种被称为“代尔夫特式”的青花瓷技术很快流传到欧洲其他国家。

　　到了十六世纪中期，受到清兵入关的影响，中国瓷器出口量下降。荷兰皇家瓷器厂抓住了机会，大量生产“代尔夫特式”青花瓷，及时占据了欧洲的瓷器市场，大获成功。

　　1708年，德国人波特格尔研制出瓷器配方，并在1709年烧制出第一件真正意义上的欧洲制造瓷器。

　　成功研制出瓷器配方之后，大力王奥古斯都下令在迈森建立瓷器厂，批量仿制康熙至乾隆时期的中国瓷器。

　　十八世纪，荷兰皇家瓷器厂的工匠们掌握了景德镇传来的制作流程与工艺，学会在原材料中加入高岭土，这样烧制出的青花釉陶结构坚硬，更接近中国青花瓷。欧洲制瓷技术获得了加快速度进行发展，逐渐走向成熟。

　　大航海时期，欧洲瓷器业进入快速发展阶段，欧洲各国相继建立瓷器厂，制作瓷器。但是，他们仍然停留在对中国瓷器的仿制上的阶段。

　　到了18世纪中后期，欧洲的瓷器制造开始融入本土审美，在结合中国瓷器艺术的基础上形成独特的欧洲瓷器艺术。

　　17世纪，荷兰商人将中国瓷器运往法国。从路易十四开始，法国宫廷的好几代国王都是中国瓷器的狂热爱好者，这也为瓷器在法国发展提供了机会。

　　德国迈森瓷器的成功研制很大程度上刺激了法国。法国宫廷一直以引领欧洲潮流自居，被德国人抢了风头的法国人自然不甘示弱。

　　1756年，路易十五下令建立法国皇家瓷器厂，位置就在里离凡尔赛宫不远的塞夫勒，由路易十五的情妇蓬帕杜夫人亲自督导。法国皇家瓷器厂按照国王的指示，生产大小花盆，同时仿制中国青花瓷。

　　监督生产的蓬帕杜夫人在仿制中国瓷器上图案的基础上，添加了个人审美，使得塞夫勒瓷器在欧洲瓷器中别具一格。其中最著名的当属塞夫勒瓷器上的玫瑰红，因其是蓬帕杜夫人最喜爱的颜色，也被称为“蓬帕杜玫瑰红”。

　　1700年，陷入财政危机的萨克森选帝侯大力王奥古斯都抓来炼金师伯特格尔，逼迫他为自己提炼黄金。

　　受到中国瓷器的启发，波特格尔和研究制瓷技术的化学家契恩豪斯合作，从提炼黄金转变成研究怎么样制作出如中国瓷器一般的瓷器。

　　两人成功之后，德国的瓷器业快速地发展，仿制康熙至乾隆时期的中国青花瓷成为迈森瓷器厂的开端。17世纪以来，中国艺术和图案在欧洲掀起一股热潮，迈森瓷器厂同样受一定的影响，将中国艺术和图案融入到后来的瓷器制作中。

　　19世纪，德国德累斯顿瓷器普遍的应用“洛可可”风格的装饰造型和纹样。“洛可可”风格是从十八世纪法国兴起，但是其发展又受到中国瓷器影响。

　　中国瓷器晶莹淡雅的质感，繁复别致的图案正好与洛可可时代的审美不谋而合，很多洛可可时代的艺术家以中国瓷器为艺术灵感。

　　德国海德堡博物馆馆长符可思博士在其《中国风》一文中认为,中国瓷器对“洛可可”风格的影响大致表现在四个方面:

　　4.用线时追求写意性,这是欧洲历史上没有过的,也是受景德镇明末青花瓷的影响。

　　葡萄牙人将中国瓷器带去欧洲的同时，自己也深受中国瓷器的影响。与欧洲其他几个国家直接仿制中国瓷器不同的是，葡萄牙工匠复制的是锡釉陶器，又称之为彩陶。

　　葡萄牙锡釉陶器最独特的设计就是镶嵌边框设计，这种设计被美国考古学家称作是“万历设计”，被荷兰考古学家称作为“青花设计”，显然是受到了明代青花瓷的影响，尤其是万历年间的瓷器。

　　明末清初时期式葡萄牙瓷器发展的一个过度时期，由于中国国内处在战乱当中，景德镇的瓷窑受到很严重的毁坏，中国瓷器出口降低。

　　在这一时期，葡萄牙瓷器在保留了万历年间瓷器上的青花图案的同时，也设计出了很多欧洲艺术和中国元素结合的奇特图案，看上去颇为怪诞。

　　比如，考古发掘的17世纪的一个八角形盘子上，盘子的边缘用欧洲的繁复图案装饰。

　　但是盘子中间确实一个身穿中国长袍，手里拿着一把遮阳伞和一根手杖的奇特造型。【1】

　　16世纪，意大利在梅第西公爵的帮助下，建立起了佛罗伦斯波利公园瓷器工厂，生产软质瓷器，并且将中国瓷器上的图案照搬在他们生产的软质瓷器上。

　　先一开始，中国瓷器对意大利硬质瓷器的影响是间接的。18世纪，意大利瓷器厂开始生产硬质瓷器，其样式和图案都是模仿德国迈森瓷器。

　　而迈森瓷器最先仿制的是康熙至乾隆期间的青花瓷，中国瓷器的艺术风格因此在意大利硬质瓷器上初见雏形，但并不明显。

　　后来，查理三世当上那不勒斯和西西里国王后，中国瓷器又进一步影响着意大利瓷器。查理三世花费巨额资金，在那不勒斯附近的卡波迪蒙蒂树林建造瓷器厂，直接仿制中国瓷器。

　　巧的是，在建立瓷器厂不久之后，卡波迪蒙瓷器厂附近就发现了大量高岭土，为制作硬质瓷器提供了足够的原材料。

　　在仿制中国瓷器的基础上，查理三世又将意大利文艺复兴时期绘画和雕塑的精髓，融入进瓷器制作当中，成功烧制出了很多艺术价值极高的瓷器。

　　从欧洲瓷器的整个发展过程中，显而易见，中国瓷器在其中起到的作用是举足轻重的。中国瓷器飘洋过海来到欧洲，促进的不仅仅只是瓷器行业的发展，还是欧洲工业技术的进步。

　　与此同时，当神秘的东方美学注入西方艺术时，折射出的是，一种文明对另一种文明的模仿，融合到创新。

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